NEUERSCHEINUNG „BROT & GEFÄHRTEN“
Alles fürs Brot, aufs Brot, zum Brot!
In diesem Buch trifft gutes Brot auf köstliche Gefährten – und heraus kommt purer Genuss!
Ein Jahr lang habe ich meine besten Brot- und Schmankerlrezepte wie Suppen, Aufstriche oder Salate gesammelt, aufgeschrieben, gebacken, gekocht und fotografiert.
Herausgekommen ist ein Werk mit rund 80 Rezepten, die sich meist einfach und schnell und zudem mit saisonalen wie regionalen Zutaten zubereiten lassen.
